shadow

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК и правила заготовки лекарственных трав для начинающих

Тысячелистник обыкновенный. Фото  — Дорис Ершова

Привет!

Следующая трава, о которой пойдет речь,  мне очень нравится своей сдержанной красотой — это ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ Сколько раз ты его видела, ведь так?!  А я, еще в детстве с подружками собирала букетики этих соцветий. Тогда они мне казались обыкновенными, слишком простыми, а  называли мы его —  «кашкой» 🙂

И, действительно, у этого растения много названий — белая кашка, кровавник, белоголовник, солдатская трава, а на Украине его называют сэрпориз (серпорiз), дэрэвий (деревiй). Латинское название тысячелистника обыкновенного  — ACHILLEA MILLEFOLIUM L.  Растение названо по имени мифологического героя Троянской войны, сына Пелея и Фетиды, воспитанника кентавра Хирона — Ахиллеса. Он, якобы применял это растение как средство, излечивающее раны. А первая часть названия millef?lium переводится дословно, как — тысячелистник. От mille — тысяча и f?lium — лист.

Тысячелистник —  растение неокультуренных мест, суходольных лесных лугов. Оно растет среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях,  по берегам водоёмов, по окраинам полей. Встречается повсеместно, в Европе и Азии.

Тысячелистник в степи. Донбасс. Июль. Время сбора лекарственных трав. Фото — Дорис Ершова
Тысячелистник  и полынь в степи. Донбасс. Фото - Дорис Ершова
Цветущий тысячелистник  в степи. Донбасс. Июль. Фото — Дорис Ершова
Тысячелистник и полынь в степи. Донбасс. Июль. Фото — Дорис Ершова

Если присмотреться, то это очень красивое растение, которое создает в поле красивый  «пятнистый» ковер из белых или розовых соцветий. Оно удивительно засухоустойчиво! Даже в самую жестокую засуху и в жару +36+38  градусов (в тени), это растение «умудряется» цвести! Только нижние листья высыхают.

Цветы тысячелистника. Фото — Дорис Ершова

Тысячелистник — это многолетнее растение, которое  принадлежит к семейству сложноцветных, астровых.

Тысячелистник обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги «K?hler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

В высоту тысячелистник может достигать 30-70 см. Его удлиненные очередные листья поделены на множество долей — потому и «тысячелистник». Цветки белого  или розового цвета собраны по 5 в соцветия-корзинки. Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами. Возможно, поэтому тысячелистник устойчив к засухам. Период цветения продолжается  с июня до октября, а семена созревают в июле — октябре. Как лекарственное сырье у тысячелистника используют и траву, и листья, и цветки. Растение собирают во время цветения. Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника и отдельно траву. Траву собирают в начальную фазу цветения с июня до первой половины августа. Срезают верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки  со стеблем не длиннее 4 см.

Если ты неопытна в сборе лекарственных трав, то может тебе пригодятся некоторые

ИЗ МОИХ ПРАКТИЧЕСКИХ СОВЕТОВ

О сборе тысячелистника: 

  • Будь осторожна, не вырывай тысячелистник с корнем — это уничтожает его заросли! Это  многолетнее растение  и его заросли могут давать урожай от трех  до пяти лет.
  • Для сбора растения бери с собой острый нож или наточенные ножницы, т.к. стебли растения очень волокнистые. Не беда, если ты оказалась в поле без инструмента. Я, во время сбора тысячелистника аккуратно подламываю его стебель в нужном месте —  из-за своей жесткости он легко ломается, особенно внизу. Попробуй, и тебе может пригодиться.

 О правилах сбора  лекарственных растений вообще:

  • Срезай травы утром, но после того, как роса высохнет.
  • Никогда не собирай растения в сырую погоду! Мокрые листья сразу пропадут.
  • Отбирай только здоровые, красивые и чистые экземпляры! Проверяй, нет ли на них личинок и яиц насекомых, и если есть — сразу убирай.
  • Собирай соцветия трав, когда они находятся в начальной стадии цветения. Отцветшие, засохшие, увядшие цветы пользы принесут мало!
  • Верхние части растений собирай на растущую Луну. Когда Луна «растет», то она всю воду на Земле к себе притягивает, и соки  с питательными веществами из почвы поднимаются вверх, насыщая стебель, цветы и листья. В это время надземная часть трав — самая ценная.
  • Корни растений выкапывай на убывающую Луну и до восхода Солнца, либо после заката, когда наибольшее количество полезных веществ остается в корневище.
  • Не собирай травы у обочин автомобильных дорог, рядом с промышленными территориями, где много вредных веществ выбрасывается в атмосферу. Все это сказывается на растениях.
  • Не собирай травы в местах с тяжелой энергетикой, таких как кладбище, у мусорных куч, то есть там, где тебе неприятно находиться. Растение впитывает энергетику того места, где произрастает, через воду, которую впитывает из почвы. Можно представить какова энергетика в таких нечистых местах!
  • Береги себя и своих близких, иди собирать травы на красивое поле, на живописную опушку леса, где растут здоровые, стройные деревья, где тебе самой нравится гулять.
  • Обращай внимание на так называемые геопатогенные зоны. Обычно в таких местах стволы деревьев искривляются, выглядят уродливо. Кроме того, если провести какое-то время у такого дерева, то можно почувствовать себя уставшей, может заболеть голова и т.п. Если у тебя есть подозрение, что ты находишься в  таком месте, то, конечно, лекарственные травы там собирать ни в коем случае нельзя!
  • Люби растения, которые собираешь! Не вырывай абсолютно все растения из куста, дай возможность зарослям восстанавливаться, ведь многие лекарственные травы — многолетники, в том числе и тысячелистник. Бери у растения только ту часть, которая тебе необходима, например, только листья, или только соцветия.
  • Будь внимательна и собирай только те травы, которые ты хорошо знаешь. Если растение тебе незнакомо, или ты сомневаешься в том, что это за травка, можно сорвать его только с целью уточнения его принадлежности к определенному виду. Помни, что есть много похожих растений, которые бывает трудно отличить без консультации опытного специалиста.
  • Сделай сбор трав полезным удовольствием и отдыхом для себя!

О сушке и хранении трав у тебя дома

По правилам, когда сырье заготавливают крупными партиями, его сушат  под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре. Срок годности сырья тысячелистника — 5 лет.

В зависимости от твоих вкусов, ты можешь сушить травы по разному. Мне, например, очень нравятся красивые пучки высыхающих трав, которые я развешиваю их по всему дому!:)  Обычно, я приношу с прогулки по полям огромные букеты. Разбираю растения по видам  и перевязываю их  в пучки хлопчатобумажными нитками или тесьмой.  Можно каждый пучок выровнять и подрезать. Для меня такие букеты создают особую атмосферу лета, отдыха дома или на даче, наполняют все комнаты горьким, пряным ароматом!.. После того, как вся трава высохнет,  можно разделить каждое  растение на соцветия,  листья, и все остальное.

Но, развешенные  по всему дому сухие «веники» могут быть не каждому по вкусу. Если это  так, то сразу перебери растения, после того, как принесешь домой.  Измельчи их с помощью ножниц или острого ножа и разложи на плоские блюда или подносы, тщательно застланные бумагой. 

Суши в сухом, хорошо проветриваемом помещении, к примеру, на балконе или лоджии. Старайся избегать попадания прямых солнечных лучей на травы. Время от времени перекладывай траву, проверяй, переворачивай и перераспределяй ее на блюде. Учитывай, что при высыхании она будет немного уменьшаться в размерах.

После высыхания трав,  приготовь для них  картонные коробки, пакеты  или мешочки из хлопковой, а лучше — из льняной ткани. Ткань должна  быть обязательно натуральная!  Разложи высушенную траву по коробкам и мешочкам. Не забудь прикрепить долговечные этикетки с названием лекарственного сырья и датой заготовки!

Храни в сухом темном месте. Если ты хранишь травы в кухонном шкафу, не забывай иногда проверять, перебирать и проветривать свои запасы, особенно, если этот шкаф вверху! 

Коробки и мешки для хранения лекарственных трав. На все мешки и коробки прикрепи  ярлыки с названием сырья и датой заготовки. Коллаж — Дорис Ершова
Тысячелистник и его лекарственное сырье. Рисунок и фото из книги Энциклопедия лекарственных растений — Ридерз Дайджест, 2009

На сегодня все.

Погожего дня!

Пока!

Дорис:)

komm-dlya-ogurca-111

 

Добавить комментарий